التصنيف: مركبات كيميائية و جزيئات

حمض الليمون أو حمض الستريك (Citric Acid) هو حمض عضوي ضعيف يوجد بشكل طبيعي في الفواكه الحمضية مثل الليمون والبرتقال. يتميز بطعمه الحامض ويستخدم في…