المكونات الغذائية في اللوز

• الكربوهيدرات: حوالي 22-25%. يتضمن ذلك الألياف.
• البروتين: حوالي 21-25%.
• الدهون: حوالي 49-55%. يحتوي على الدهون الصحية، بما في ذلك الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة.
• الألياف: حوالي 12-13%. الألياف في اللوز تساعد في تحسين الهضم.
• الفيتامينات: يحتوي على فيتامين E (حوالي 25 مجم) وبعض فيتامينات B مثل B2 (الريبوفلافين) وB7 (البيوتين).
• المعادن: يحتوي على معادن هامة مثل الكالسيوم (حوالي 270 مجم)، الحديد، المغنيسيوم (حوالي 270 مجم)، الفوسفور، والبوتاسيوم.

اللوز يعد خياراً غذائياً مغذياً بفضل احتوائه على الدهون الصحية، البروتين، والألياف، ويمكن أن يساهم في دعم صحة القلب، تنظيم مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة العظام